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Ricette

Lasagne funghi e salsiccia sono un primo piatto ricco e gustoso, semplice da preparare. Preparate con besciamella e ragù bianco. TEMPO DI PREPARAZIONE: 80 min PORZIONI: 4 persone INGREDIENTI: Lasagne Centoni, 600g di funghi misti freschi, 400g di salsiccia, 500ml besciamella, 1 scalogno, parmigiano

Margherite con crema di caprino e noci tritate: una ricetta davvero sfiziosa per i palati più esigenti. Margherita non come la pizza, ma come la pasta ripiena Centoni, arricchita da melanzane e scamorza affumicata. Scopriamo insieme come preparare questo primo ricco

Tondotti baccalà, patate e olive con salsa yogurt ed erba cipollina: la semplicità è la chiave di un piatto gourmet. La pasta fresca ripiena Centoni cela al suo interno un ripieno inimitabile fatto di baccalà, patate e olive, che solo

Gli Schiaffoni ripieni di Burrata e Capocollo Santoro con pomodorino pachino e sbriciolata di pistacchio sono un primo piatto semplicemente squisito. Una ricetta ricca di sapori forti ed identitari, come la burrata ed il capocollo, che insieme costituiscono il cuore