Speciale come la Puglia
Utilizziamo materie prime attentamente selezionate, a cominciare dalla semola di grano duro. È partendo proprio da qui che diamo vita alle nostre specialità di pasta fresca aromatizzata, contraddistinta dall’alta qualità perché crediamo che ogni palato sia unico.
Ogni nostro formato è trafilato al bronzo per ottenere un prodotto poroso al punto giusto e che sia capace di “catturare” i condimenti.
All’esperienza unica che ci distingue e all’uso di tecnologie all’avanguardia, uniamo il “saper fare” tutto pugliese della tradizione culinaria.
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La forza della genuinità
La tradizione che si fa gusto
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I più amati
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UNA STORIA DALLA PASTA “DURA”
Esperienza e professionalità frutto di molti annidi lavoro nel settore, è così che Pastificio Centoni tramanda il 'saper fare' pugliese della pasta, soprattutto grazie ad una visione chiara: scegliere meticolosamente la migliore semola di grano duro, e realizzare, attraverso l'utilizzo di tecnologie all’avanguardia, la tradizionale ricetta della 'pasta di famiglia'.
Le nostre ricette
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