Dalla caratteristica forma ovale e altamente digeribile perché molto idratata, la Pinsa viene realizzata con un mix di farine.
Morbida dentro e croccante fuori, ricetta autentica della tradizione.
Ingredienti: Farina per pinsa (Farina di FRUMENTO tenero tipo “0” ad alto tenore proteico, farina di riso, farina di SOIA, pasta acida di frumento essiccata (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), aromi), acqua, sale, lievito, conservante: sorbato di potassio, olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole.
Allergeni: Contiene glutine, può contenere tracce di soia e senape; non è indicato per persone allergiche o intolleranti al glutine, soia e senape.