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Fusilloni

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Fusilloni

2.70

I Fusilloni sono un formato di pasta di pasta campano. Il loro nome deriva dal “fuso”, lo strumento utilizzato dalle filatrici.
Sono realizzati con semola di grano duro accuratamente selezionata e sono sottoposti ad una trafilatura al bronzo a lenta essiccazione.
La loro forma elicoidale li rende perfetti per degli abbinamenti cremosi.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Contiene GLUTINE. Potrebbe contenere tracce di SOIA.
Tempo di cottura: 12 minuti.

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