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Paccheri

Paccheri centoni centoni

Paccheri

I Paccheri sono un formato di pasta di origine partenopea.
Sono realizzati con semola di grano dura accuratamente selezionata e successivamente trafilata al bronzo.
Ideali da accompagnare sughi a base di pesce.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Tempo di cottura: 5/7 minuti.