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Gnocchetti Sardi

Gnocchetti sardi centoni

Gnocchetti Sardi

Gli Gnocchetti Sardi sono un formato di pasta fresca originario della Sardegna.
Sono realizzati con semola di grano duro accuratamente selezionata.
La loro forma a conchiglia li rende ideali con un condimento a base di sugo di pomodoro e ricotta salata.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Tempo di cottura: 5/7 minuti.