La Pizza è uno dei cibi più apprezzati e riprodotti al mondo.
Col tempo se ne sono diffuse diverse varianti. Questa, ad esempio, prevede l’utilizzo di farina di segale e di avena, rendendola più leggera e facilmente digeribile.
Ideale da gustare, come da tradizione, con pomodoro, mozzarella e basilico.
Ingredienti: farina 00, farina di segale di tipo 2, farina di avena, farina di orzo, lievito naturale, lievito naturale integrale, sale iodato, olio extravergine di oliva. Potrebbe contenere tracce di SOIA, SESAMO, LATTE e derivati. Contiene CEREALI e GLUTINE.